第19集
文清招商扩大经营金龙偶遇伯乐老板
小凤桃和金龙说了见到文清的事，心也定了，她想回家回鸿运楼去，而金龙却认为既然出来了，就要混出个人样来再回去。随后，金龙找张大娘引荐詹老板，把客栈的灶房和厨房揽了下来，准备开个小店，赚点钱养活一家人。
徽州小厨这边，生意红火，叶先生建议文清扩大经营，做成大酒楼，无奈文清没足够的钱，叶先生便把钱的事情揽在了自己的身上。消息灵通的刘兆元知道徽州小厨要扩张，半夜三更的来找文清谈，准备把自己手头上的闲钱入股投资文清的酒楼。
客栈的厨房很快被金龙开了起来，起名叫三江口风味，饭菜口味和张大娘的比起来大不一样，来来往往的人很多，小凤桃一家都快忙不过来。
原来叶先生所谓的筹钱渠道就是找徽州商会，幸得商会会长去过徽州小厨，赞同文清的厨艺，也支持叶先生的想法，准备在徽州小厨办几桌，召集起徽州的商人，给文清一些资金上的帮助。
得到徽州商会会长的肯定，叶先生连忙把这个消息告诉了文清，让时刻准备着做几桌特色徽菜，宴请商会的老板，而更有个好消息就是书田来信了，书田为了自己的理想，捐躯赴国难，文清大赞他是个干大事的人。
此时金龙他们的三江口风味正热火朝天的开着，赚了不少钱，眼红的詹老板见灶棚赚了钱，便单独和张大娘说，找了个小凤桃带着孩子耽误了干活的借口，就把他们往外撵，一点都不通情理。
无奈之下，张大娘只好把这话告诉了金龙一家，金龙立刻猜到了詹老板的目的，便决定带着一家子离开客栈，到别处去讨生活。
文清和叶先生顺利的出面宴请商会的人，大家对这个想法都很支持，各人都出资入股帮衬着文清开酒楼的主意，分别以认股多少来计算年底的分红。无利不起早的刘兆元很快就知道了文清找徽州商会投资认股的事，连忙找文清又多认了几股。
失去文清的大富贵酒楼，生意一天不如一天，无奈之下，姚老板又开始四处寻找有厨艺的师傅，不巧刚好走到詹记客栈，看到那块写了三江口风味的牌子，便不顾手下的劝阻，走了进去，尽点些做工复杂，费时费力，高成本的菜给金龙做，不卑不亢的金龙只说吃就点，不吃茶水管够，最终，姚老板点了个最考验厨师水平的干烧笋丝。金龙几下的功夫就做了出来，姚老板大赞，给了自己的名贴，让有空去大富贵酒楼拜访。
第20集
